🍅OGRÓD » Informacje
Przyklasztorny ogród , w którym można zobaczyć krzątających przy pracy mnichów, doglądających sadzonek pomidorów czy truskawek, zajmuje powierzchnię 05, ha. i pełni funkcje nie tylko rekreacyjne i ozdobne ale też użytkowe. Sadzenie i pielęgnacja krzewów owocowych, uprawa roślin warzywnych, hodowla drobiu i trzody chlewnej oraz uprawa gruntów rolnych o powierzchni 12 ha, dostarczających zbóż jako paszy dla zwierząt, daje zakonnikom w znacznym stopniu samowystarczalność.
Gospodarstwo leśniowskie prowadzone jest metodą tradycyjną , kładącą wysiłek na ekologiczną żywność, stosującą nawożenie organiczne i biologiczną ochronę roślin, szczególnie pomidorów i ogórków. Przywiązuje dużą wagę do uprawy roślin w dobrych, sprawdzonych od wielu lat odmianach, ale także wprowadza nowe rodzaje upraw.
Ogród, którego 600 m2 znajduje się pod tunelami foliowymi, posiada możliwość magazynowania wody deszczowej, co zabezpiecza uprawy roślin w okresie suszy.
Rozciągające się wokół Sanktuarium leśne tereny, dostarczają drewna do własnej kotłowni, ogrzewającej kościół i zabudowania klasztorne.
Produkty rolne z Leśniowa, szczególnie pomidory są bardzo chętnie nabywane przez odwiedzających Sanktuarium ze względu na ich ekologiczną metodę uprawy, podwyższająca ich wartości odżywcze oraz walory smakowe.
Zapraszamy do nabycia.